recette de la tarte aux pommes

Ingrédients:(pour 4 personnes)

-400g de farine

-2cc de sel

-200g de beurre

-1cs de sucre

-16cs d'eau

-6à8 pommes

-8cs de sucre de canne

Préparation:

Faire chauffer le four à 200°

pour la pâte brisée:

Mettez la farine,le sucre, le beurre, le sel et l'eau dans un robot et mixer.

Une fois la pâte formée, l'enlever du robot et former une boule. Mettez au frais et reserver.

pour les pommes:

Epluchez, evidez et couper les pommes en rondelle.

por la confection de la tarte.

Mettre la pâte sur une plaque avec du papier sulfuriser.

former avec un rouleau à patisserie une belle pâte à tarte bien lisse.

A l'aide d'une fourchette, piquer la pâte et disposez les pommes dessus.

Supoudrez avec du sucre de canne et laisser cuire 20minutes.

                                       Bon appetit!!!!